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Wedding

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Un lieu unique pour votre cérémonie de mariage


Vous recherchez un lieu authentique dans un cadre grandiose  pour organiser  votre mariage. L'Escale du Désert répondra à vos attentes:
 

LA SALLE DE RECEPTION

  • Une grande salle lumineuse aux poutres apparentes de 100m² 
  • une salle annexe de 60m²,
  • un bar équipé d'un évier,d'un frigo de bar et d'une tireuse à bière,
  • une terrasse de 40m²,
  • mobilier intérieur (tables, bancs et chaises) pour 100 personnes, mobilier extérieur (tables et chaises de terrasse) pour 40 personnes.
  • + de 500m² d'espaces extérieurs où vous avez possibilité d'organiser votre vin d'honneur et votre cérémonie laïque
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  • Un grand parking
  • Tarifs location salle

 

 

L'HEBERGEMENT


Une partie des invités peut dormir directement sur place en louant notre gîte d'une capacité de 24 couchages: tarifs gîte.
Pour le reste des invités, il existe de nombreux hébergements à moins d'un kilomètre de la salle de réception:
 

LE SABOT DE VENUS - Gîte d'étape et de séjour (le Désert) - 15 places: lien

L'EMERAUDE DES ALPES - Chambre d'hôtes (2 places) (le Désert): lienL'Escale du Désert

LE GRENIER DE PIERRE - Grenier traditionnel (mini-chalet) (le Désert) - 2 places: lien

GÎTE DES GRANGES - Gîte de séjour (10 places) et chambre d'hôtes (2 places) (le Désert): lien

LES TROLLES - Centre de vacances et Gîte de groupes (le Désert) - 62 places: lien


LA GRANGE DES PLAINES - Chalet d'alpage (6 places) (le Désert): lien

Chalet AJFOV: Centre de vacances associatif (le Désert) - 15 places: lien
 
 
Et d'autres nombreux hébergements en vallée des Entremonts (dans un rayon de 10 kilomètres) ici




REPAS / TRAITEUR


En accord avec le lieu, nous vous proposons des repas de mariage ou des formules traiteur à base de produits locaux et de saison tout en nous adaptant à vos envies et à votre budget.
Sur devis, nous vous proposons soit des formules complètes allant du vin d'honneur + repas du soir + brunch du lendemain, soit à la carte avec juste un plat chaud, un buffet de fromage....
L'Escale du Désert


 

Exemples de vin d'honneur

Gougères à la tomme de Chartreuse

Gaspacho concombre,fromage frais et ciboulette (verrine)L'Escale du Désert

Minis cannelés courgettes et emmental.

Diots de Savoie tranchés et rôti à la moutarde.

Apéritif maison (la Charmette)

Jus de pomme de l'Essaim de Chartreuse

Prix indicatif: 6 € par pers.

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Farandole de crudités en bâtonnets et trio de sauces (tapenade, houmous et fromage blanc aux herbes).
Allumettes feuilletées à l'Estival de Chartreuse et minis roulés à la saucisse.

Prix indicatif:3.50€ par pers.




Exemple de repas de mariage:

 

Jambon de Savoie cuit à l'os et doré au four accompagné d'un gratin Dauphinois et salade verte.
ou
Tajine de veau de Chartreuse, légumes de saison et graines de couscous.
ou
Cuisse de canard confite,rôtie au thym, pommes de terre sautées à l'ail et au romarin.

Buffet de Fromage des Entremonts

Dessert au choix parmi la liste de notre pâtissier partenaire
ou
Fontaine de chocolat, assortiment de fruits de saison et biscuits secs.


Prix indicatif: 21€ par pers.(vaisselle et service compris)

 

 

Exemple de Brunch


Boissons chaudes au choix (thé, café, infusion, chocolat, lait).

Jus de fruits, confitures, beurre demi sel et doux, pain de campagne.

Assortiment de charcuterie de Savoie, plateaux de fromages des Entremonts.

Salade verte aux noix de Grenoble.

Tarte myrtilles/framboises et mi-cuit au chocolat noir.

 

Prix indicatif:  14€ (vaisselle comprise)

 

Exemples formule traiteur:


ENTREE (selon saison)
Terrine de courgettes à l'emmental et coulis de tomate à la provençale.
Ou
Pizza à l'Estival de Chartreuse et champignons frais.
Ou
Taboulé
ou
Salade de lentilles, oignons rouges et vinaigrette au miel.


PLAT CHAUD
Tajine de veau de Chartreuse aux fruits secs, légumes de saison et graines de couscous.
ou
Cuisse de canard confite,rôtie au thym, pommes de terre sautées à l'ail et au romarin.
Ou
Diots de Savoie mijotés au vin blanc,duo de crozets et salade verte.
Ou
Tartiflette au Reblochon de Savoie, charcuterie et salade verte.
Ou
Bœuf de chartreuse à la Bourguignonne et polenta crémeuse.

DESSERT
Tarte myrtilles et framboises.
ou
Tarte aux noix de Grenoble et caramel beurre salé.
Ou
Tarte chocolat noir.
ou
Mi-cuit au chocolat noir.
Ou
Framboisier

 

Prix indicatif: : Entrée:3€/pers.   Plat chaud :12€/ pers.    Dessert :2,50€ par pers.
 


Location vaisselle:

Verres à eau, verres à vin, assiettes plates, assiettes à dessert, couverts, pichets à eau, panières à pain: 20 centimes pièces.
Grand percolateur café: 10 euros
Grandes vasques cocktail: 10 euros



Nous sommes à votre disposition pour  vous faire visiter les lieux et discuter de votre projet: 








 
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